Ausser Haus

 

Bitte zu dem abgesprochenen Termin abholen. Am Donnerstag bis Sonntag von 17.00 bis 21.00 Uhr.

Danke, dann können wir die Hygiene-Voraussetzungen einhalten.

 

A

 

Wiener Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln   € 19,00

Roastbeef mit Remouladensauce und Bratkartoffeln   € 16,00

Rumpsteak, Gemüse, Bratkartoffeln   € 25,00

Salatteller mit Asiahähnchen   € 15,00

 

Speisenkarte

Vorspeisen und Suppen

Pfifferlingsrahmsuppe mit Maispoulardenspieß   € 10,00

Blumenkohlsüppchen, Zanderfilet   € 11,00

Vitello Tonnato   € 11,00

Trüffel-Risotto mit pochiertem Ei   € 14,00

Jakobsmuschel, Garnele, Sepia, Hummer, Erbsencreme, € 20,00

Carpaccio vom Oktopus   € 17,00

Carpaccio vom Rinderfilet mit Pfifferlinge   € 18,50

Cremiger Burrata, Tomaten, Rucola   € 12,00

 

Hauptgänge

Rumpsteak deutsche Färse 300 g, Ofenkartoffel Sour Creme, Salat   € 32,00

Pfifferlibngs-Risotto mit, Entenbrust   € 25,00

Zanderfilet, Blumenkohl gebraten, Hummerschaum, Meerretichstampf   € 29,00

Wiener Schnitzel, Bratkartoffeln Gurkensalat   € 24,00

Steinbuttfilet, Blattspinat, Garnelen, Dillkartoffelstampf   € 37,00

Zweierlei vom Reh, Rücken und Keule, Navetten, Pomme Douphin   € 37,00

Kalbskotelette 400 g, Erbsencreme, Schwertbohnen, Pfifferlinge, Lorettekartoffeln   € 35,00

Roastbeef, Remouladensauce, Bratkartoffeln   € 22,00

Salatteller mit Nüssen, Früchten und Asia-Hähnchen   € 17,00

Tagliata (Tomaten, Rucola, Burrata) Rinderfiletscheiben, Römernocken   € 24,00

Spaghetti mit Meeresfrüchten   € 17,00 Dessert

Zweierlei geeistes Schokoladenparfait mit Kirsch-Thymiankern im Biskuitmantel   € 9,00

Himbeermousse mit Bananeneis   € 8,00

New York Cheescake mit Salzkaramellsauce und Johannisbeeren   € 9,00

 

 

Menü

Hummersuppe

Trüffelrisotto, Zander

Kalbsfilet, Erbsencreme, Schwertbohnen, Pfifferlinge, Lorettekartoffeln  

Creme Brulée          

3-Gänge ohne Risotto € 48,00 

4-Gänge € 58,00